《大熊餐廳》劇情簡介
《大熊餐廳》講述在米其林星級餐廳擔任行政主廚的卡米(傑瑞米·艾倫·懷特 飾演)，因為哥哥自殺，要他回到芝加哥接手餐廳，然而，迎接著他的卻是重重困境—負債累累、員工紀律不佳、餐廳髒亂等等問題，看他如何拯救餐廳……
《大熊餐廳》評價心得
從《大熊餐廳》第一集開始，就感受到餐廳如戰場，廚房吵雜，內場人員各做各的，整體沒有什麼章法，環境又混亂，這就是男主角所面對的，而緊接而來是男主角表哥里奇(艾邦·摩斯貝克許 飾演)與他的衝突，不滿他所想改變的，然後一連串各種問題接踵而至，不只是男主角狀態不好，連我都感到疲累，所幸，來了一位新人辛妮(阿尤·艾德維利 飾演)加入，她和男主角兩人著手建立新的餐廳文化和規則……
這部《大熊餐廳》跟我預想得很不一樣，並不是走勵志的風格，而是比較寫實的風格，直接讓人感覺到這個餐廳的艱難，男主角也不是那種很有領導魅力的人，他其實就跟一般人一樣，儘管他的廚藝很好，但他的管理、溝通都不是順暢，而且他也有自己的成癮問題，所以他與另一人合作重建餐廳，除了主線拯救餐廳外，內含的情感是關於男主角哥哥米奇這個人，大家對他的印象是聲音很大，很幽默，但這樣的人卻自殺了，幾個人心中還是留有傷痛，包含男主角、里奇，家人們，和資深員工，員工也會因為想保有原有的樣貌而不想改變，但餐廳真的不行，而且跟著改變大家也跟著成長，我蠻喜歡這段改變的歷程，彼此間愈來愈信任，互相認可，關係也愈來愈好。
我印象最深刻的是第八集開頭，男主角自述和哥哥的關係，還有他哥哥鼓勵他的話「let it rip」，中文意思是開始吧，好像也可以翻成順其自然發展做吧的感覺，沒有想太多就是做吧，這個在後面一段也讓我挺感動的，又覺得好笑，哥哥真是有點幽默。
整體來說，《大熊餐廳》是一部還行的生活寫實劇，雖然說它被分類成喜劇，但大多數時候都在衝突轟炸，有些地方當然也是令人莞爾一笑，《大熊餐廳》劇情主線很明確，氛圍稍微重了點，畢竟哥哥過世大家也不是很好受，總之，喜歡餐廳主題，或是喜歡傑瑞米·艾倫·懷特的朋友可以看看這部美劇《大熊餐廳》。